С нами управляют миллионами! + 7 985 400 70 26
В 1С ERP (ЕРП) функционал производственных процессов описан в разделе «Производство». Программа позволяет вести учет как по Заказам на производство, так и без Заказов на производство. Для небольших производств, проще работать по схеме «Без заказа на производство». Рабочее место, Read More
Для расчета себестоимости сортовой свинины будем применять коэффициенты потребительской стоимости. Эти коэффициенты отражают относительные качественные показатели отдельных сортов свинины . Установленные коэффициенты позволяют оперативно определять стоимость выходного сырья. Ранее мы рассчитали стоимость 1 кг жилованной свинины, она составила 195,01. Read More
Следующим шагом после расчета себестоимости свиных продольных полутуш будет расчет себестоимости жилованного мяса свинины. Мы рассчитали себестоимость ( 156,62 рублей) свиной полутуши (без вырезки) более подробно об этом здесь : Себестоимость свиной полутуши. Сделаем нормативный расчет по выходу жилованного свиного Read More
В этой статье будет описан метод расчета себестоимости разделки свиной полутуши. Сам принцип расчета похож на расчет себестоимости говяжьих полутуш, но есть свои тонкости. Расчет себестоимости разделки говяжьих полутуш. Начинаем с первоначальных затрат : затраты на покупку свиней и транспортировку. Read More
После жиловки говядины мы получили 3 сорта мяса . Подробно можно посмотреть здесь : Расчет себестоимости жилованной говядины. Для расчета принимаем за основу коэффициент сортности мясного сырья , где единица -это говядина первого сорта : говядина высшего сорта Read More
После расчета себестоимости говяжьих продольных полутуш приступаем к расчету себестоимости жилованного мяса говядины. Расчетную себестоимость (373,13 рублей) говяжьей полутуши (без вырезки) берем из данных Расчет себестоимости говяжьих полутуш. Так же нам потребуется нормативы по выходу мясного сырья после обвалки и Read More
Предприятие занимается убоем крупного рогатого скота (КРС) , разделкой на полутуши и обвалкой полутуш. Необходимо правильно расценить выходную продукцию, чтобы было выгодно вести свой бизнес и продукция продавалась по справедливой цене. Цель : рассчитать себестоимость парной или охлажденной Read More
Как установить в договоре с поставщиком цену на заготовляемое молоко? Тонкий вопрос. Будем разбираться детально, чтобы учесть все до капли. Итак, в договоре нужно обозначить цену. Возьмем за основу цену за 1 кг охлажденного молока первого сорта с базисным Read More
Как правильно рассчитать количество молока , полученного от поставщика (иными словами заготовляемого) в базисных значениях жирности 3,4% и содержания белка 3%? Для чего и как необходимо привести показатель фактической жирности молока к базисному значению 3,4%? Приемка молока от поставщика Read More
Для чего нужен производственный учет (ПУ) ПУ позволяет оперативно управлять материальной себестоимостью готовой продукции. ПУ на практике позволяет снизить прямые затраты на выпуск продукции, исключить хищения ТМЦ. Грамотно организованный производственный учет дисциплинирует материально ответственных лиц, непосредственно связанных с выпуском Read More